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COULANT DE CHOCOLATE BLANCO 100 GR (2 UNIDADES)

El clásico bizcocho con corazón liquido y caliente de chocolate pero esta vez con chocolate blanco. ¡Te sorprenderá! ¡Apto para celiacos!

SKU: 5553220050003 Categorías: ,

Descripción

El clásico bizcocho con corazón liquido y caliente de chocolate pero esta vez con chocolate blanco. ¡Te sorprenderá! ¡Apto para celiacos!

Información adicional

Peso 200 g

Información del producto

Ingredientes:

Conservación y modo de preparación

Conservación: en congelación a -18º

Regeneración: Introducir congelado en el centro del microondas durante 35/40 segundos a 800w.

SUGERENCIA DE PREPARACIÓN:

COULAND DE CHOCOLATE BLANCO CON HELADO DE LIMA Y AMAPOLA

Ingredientes:  Coulants de chocolate blanco foodVAC, Crema de chocolate blanco, Helado de lima, Semillas de Amapola, Fresas.

Para preparar la crema de chocolate blanco necesitaremos: 0,125 gr. de cobertura chocolate blanco y 0,125 gr. de nata líquida. Elaboración: Poner a hervir la nata, retirar del fuego y añadir la cobertura. Mezclar todo aireando y reservar en frío.

Una vez lista la crema de chocolate blanco regenerar el coulant y espolvorear por encima con semillas de amapola.

Decora el plato con cremoso de chocolate blanco y una bola de   helado de lima y las fresas cortadas.

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